• Clean Card® PRO Testprotokoll

Clean Card® PRO Testprotokoll

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BESCHREIBUNG


Clean Card® PRO Testprotokoll

Zum Nachweis der Erfolgskontolle der ordnungsgemäßen Reinigung innerhalb des HACCP-Konzeptes.


Geeignet für 

alle Lebensmittelunternehmer: Lebensmittelindustrie, Fleischereien, Großküchen, Bäckereien etc.

Betriebe, die keine eigene Dokumentation haben, benötigen einen Nachweis über die erfolgte Eigenkontrolle. Nicht Dokumentiertes gilt als nicht geschehen.

BEURTEILUNG


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